MOQUÉM leva produtos de Roraima à FIGA 2026, em Manaus

A MOQUÉM Consultoria estará presente na FIGA 2026 — Feira Internacional de Gastronomia Amazônica, considerada o maior evento gastronômico da região Norte. A feira acontece nos dias 6, 7 e 8 de novembro, das 13h às 21h, no Centro de Convenções Vasco Vasques, em Manaus (AM).

Com o tema "O mercado da culinária amazônica", a FIGA reúne estandes, oficinas, palestras, atrações culturais e oportunidades de negócio, transformando a Amazônia em vitrine para a gastronomia e a economia criativa da região.

Hélio Araújo entre os palestrantes

O chef Hélio Araújo, fundador da MOQUÉM, integra a programação oficial de palestrantes da feira. A sua aula show será no dia 08/11 (domingo), às 14h, com o tema "Do Moquém à Alta Gastronomia: Saberes e Sabores de Roraima", e irá preparar a receita de tambaqui moqueado com pimenta jiquitaia, purê de banana pacivã, cogumelos yanomami, farinha de castanhas dos WaiWai, gel de flor de jambú e brotos de coentro.

Um stand vitrine para Roraima

Além da palestra, a MOQUÉM levará à FIGA um stand com vários parceiros. São negócios atendidos pela consultoria que desenvolvem produtos ligados à cultura, à identidade e à economia de Roraima.

O stand funciona como uma vitrine: a MOQUÉM oportuniza que esses produtos sejam apresentados e conhecidos pelos mais de 14 mil visitantes que passam pelo evento, abrindo caminho para a expansão de mercado na região Norte e em todo o Brasil.

Serviço

FIGA 2026 — Feira Internacional de Gastronomia Amazônica Datas: 6, 7 e 8 de novembro de 2026 Horário: das 13h às 21h Local: Centro de Convenções Vasco Vasques — Manaus/AM Site oficial: figaamazonia.com.br